المقادير :
- ربع لتر من الحليب
- بيضتان
- ملعقة صغيرة من الملح
- قبصة من الايزار
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
- 80غ من الدقيق
طريقة التحضير :
- بخلاط كهربائي نخلط كلا من الحليب و البيض و الملح,الابزار,الزبدة و الدقيق.
- في مقلاة ساخنة و مدهونة بالزبدة. نفرغ مقدار مغرفة من الخليط ,نميل المقلاة لينتشر الخليط و يأخد شكلا دائريا.
- نحمر الكريب من الجهتين و نكرر نفس الطريقة بالنسبة لباقي الخليط.
تعليقات
إرسال تعليق